Crepe dolci e salate

Gli ingredienti delle crepe salate: 

4 uova, 200 g di farina, 500 ml di latte, 50 g di burro morbido. La preparazione sbattere le uova in una coppetta, aggiungere il burro sciolto  e il latte. Infine aggiungere la farina. Far riposare 30 minuti l'impasto e poi cuocerle in una pentola antiaderente sul gas ricoperta di burro. 

Ingredienti crepe dolci:

4 uova, 3 cucchiai di zucchero, 200 g di farina, 500 ml di latte, 50 g di burro morbido. La preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero aggiungere la farina e il burro infine il latte. Far riposare l'impasto 30 minuti e poi cuocerle  in una pentola antiaderente sul gas ricoperta di burro.